В сухофруктах сохранены полезные вещества и именно этим они высоко ценятся
Мы расскажем вам о сухофруктах, доступных в обычном супермаркете, о содержании в каждом полезных веществ и как они влияют на организм человека, какую пользу нам несут.
Сушёные абрикосы (курага)
Это натуральное лекарство для сердца и наших сосудов. В ней содержится много калия. Благодаря антиоксидантам, которых также много в сушёных абрикосах, курага способна помочь вывести из организма вредный холестерин. Она будет особенно полезна людям, страдающим от заболеваний щитовидной железы, а также тем, у кого обнаружен сахарный диабет.
Сушёные ананасы
Тоже содержат в большом количестве калий, а еще магний, железо, цинк, клетчатку и витамины группы B. Сушёные ананасы смогут помочь в борьбе с отёками, придадут дополнительных сил и даже смогут улучшить настроение. Помимо всего, опыт многих заядлых курильщиков свидетельствует о том, что употребление сладких сушёных ананасов может снизить тягу к курению. Стоит попробовать — и вкусно, и полезно!
Бананы также необычайно богаты калием
Калий так необходим нашим сердцу, мозгу, печени, костям, зубам, а в особенности — нашим мышцам.
- Оптимальная суточная потребность — 3 — 4 грамма, это для взрослых.
- Потребность детского организма составляет 16 — 30 мг на кг веса в сутки.
Недостаток же калия может вызвать дистрофию, так как калий принимает участие в усвоении организмом белков. Невероятно, но при одинаковой массе сушёных бананов и свежих, в сушёных бананах будет в пять раз больше калорий. К тому же, немаловажный факт: банан содержит такой белок, как триптофан, который впоследствии превращается в серотонин. Нейромедиатор серотонин комплексно воздействует на организм: улучшает настроение, помогает расслабиться и просто чувствовать себя счастливым.
Изюм (сушёный виноград) полезен всем
Изюм — это источник фосфора и калия. Он помогает нам во время напряженной работы мозга. Особенно хорошо употреблять изюм в период экзаменов. К тому же, употребление большого количества изюма — это хорошая профилактика пародонтоза (заболевания дёсен).
Сушёная вишня значительно повышает концентрацию внимания
Помимо этого, содержащиеся в вишне активные вещества, немного ослабляют зависимость от никотина. Так что вишня тоже способна помочь курильщикам в их борьбе с пагубной привычкой.
Сушёное киви содержит очень большое количество витамина С
К примеру, в киви его даже больше, нежели в цитрусовых плодах. Употребление киви может помочь системному снижению артериального давления, воспрепятствовать образованию тромбов и поспособствовать укреплению стенок сосудов. Также киви поможет лучшему усвоению такого продукта питания как мясо, благодаря содержанию актидина. Потому как растительный белок актидин активно участвует в липидном обмене, в органическом процессе расщепления жиров, а также белков.
Груши и эфирные масла
В сухих плодах груш остаются неизменными почти все биологически активные вещества (БАВ), которые в них содержатся. И это очень важно! Так как в плодах груши есть уникальные эфирные масла. Есть вещества, которые способны повысить защитные силы организма, особенно в зимний период. Это вещества, которые смогут помочь противостоять инфекционным заболеваниям, способны оказывать небольшое противовоспалительное действие и даже, что особенно важно сейчас, бороться с затяжной зимней депрессией.
Сушеная дыня
Сушёная дыня тоже уникальный продукт, она обладает общеукрепляющим, очищающим, желчегонным, мочегонным, а также умеренным противовоспалительным действием. Хорошо тонизирует, усиливает перистальтику кишечника, чем может способствовать выводу холестерина из организма. В целом очень хорошо влияет на обмен веществ в организме. Дыню часто рекомендуют употреблять при анемии, при атеросклерозе, так как её приём помогает улучшать процессы кроветворения в организме.
Ешьте с удовольствием! А эти небольшие фруктовые радости посреди холодной зимы укрепят ваш организм.
